As Panelas Holandesas em ferro fundido Petromax originais, muitas vezes referidas como forno holandês[dutch oven], é ideal para cozinhar e assar ao ar livre ou no forno doméstico. As panelas de ferro fundido existem desde o século XVIII.
Atualmente,tendo em conta as propriedades únicas do ferro fundido, continuam muito valorizada
Ferro fundido qualidade Petromax.
Devido às excelentes propriedades do ferro fundido e à estrutura especial da superfície, o calor é armazenado e difundido de forma eficiente e homogénea. A superfície pré-tratada (acabamento temperado) torna desnecessário um tempero inicial e a robusta Panela Holandesa pode ser usada imediatamente.
Ao ar livre é utilizada em fogo de lenha ou com carvão. A borda elevada da tampa permite colocar brasas ou carvão permitindo a ultilização como Forno.
Grande prazer de cozinhar graças aos detalhes sofisticados.

Detalhes técnicos
Material: ferro fundido
Peso: aprox. 4,2 kg
Peso embalado: aprox. 4,6 kg
Capacidade da panela (máx.): 1,6 L
Capacidade da tampa (máx.): 0,4 L
Dimensões exteriores (A x L x P): 16 x 25,2 x 21 cm